La cocina del Callejón de Huaylas es rica y variada. Sobre salen el chancho asado o cochicanca, la llunca cashi( sopa de trigo con carne de gallina ) y los deliciosos picantes de cuy, puchero y humita, la ceremoniosa pachamanca, el chicharrón con mote, así como diversos dulces entre los que destacan los biscochuelos, los cuartiados, el manjar blanco y diferentes tipos de miel de abeja.
En Ancash se come rico. Eso lo dicen no sólo los ancashinos, sino todos los que llegan de visitar a esta hospitalaria tierra, le invitamos a visitarnos y degustar de estos exquisitos platos típicos
Vísite Huaraz y deguste de sus exquisitos Platos Típicos. Los esperamos
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Movíl: ( 51 43 ) 943816061
Movíl: ( 51 43 ) 943590321